ユル風味の話題

旅先の道の駅で、「コリンキー」という野菜を見かけた。見慣れない・聞き慣れないものだったので、手に取ってみたところ、「生で食べられるカボチャ」と説明されている。･･･生で食べられるカボチャ！？気になったが、旅行中だったので、その場での購入は断...

＜①の記事から続く＞前の記事に書いた事情によって、「いつかは対峙しなければならない」と思っていた大腸カメラ検査を、突然の運命で強制的に受診することになった。「検査受けてください」と言われたその日から、わずか２日後。私はさっさと検査当日を迎え...

日本人の死亡原因の１位といわれる「ガン」だが、中でも罹患者数・死亡者数が多いのが大腸ガンだ。ガン統計によれば、部位別のガン罹患者数（2023年）では、大腸ガンが１位。部位別のガン死亡数（2024年）でも、大腸ガンは２位である。ガン予防の大切...

旧江戸城の姿をとどめる皇居東京の地図を開けば、都心のど真ん中に、お堀に囲まれた巨大な敷地が鎮座している――それが皇居だ。ご存じの通り、もとは江戸城だった場所に、明治時代になって天皇が移ってきて、以後、天皇の住居となっている。天皇の平常の住ま...

みんな大好き、カルディ。おいしいものをこよなく愛する人々が、まだ見ぬ異国の味や定番アイテムを求めて買い物に訪れる場所。私も日ごろから愛用している。フラっと来店して、気になった珍しい調味料などを買って帰って試すのも楽しいし、カルディに通う方々...

毎年、春休み前のタイミングで新作が公開される「映画ドラえもん」。今年も、2月27日から「新・のび太の海底奇岩城」が公開されている。春休み期間に、お子さんと一緒に家族で観賞に行ったという方も多いのではないだろうか？私もさっそく３月はじめに子ど...

企業が自社の製品やサービスを紹介するために運営しているミュージアムには面白いものが多い。横浜にある日清の「カップヌードルミュージアム」なんて、いつも大人気だ。子どもとのお出かけ先にも最適である。先日、同じ横浜にある「三菱みなとみらい技術館」...

君ならで 誰にか見せむ 梅の花　色をも香をも 知る人ぞ知る（紀友則）大意：この梅の花を、あなたではなくて誰に見せようか。梅の美しさも香りも、情趣を解するあなたのような人だけが分かるものなのだ。梅の花について思い浮かぶ代表的な和歌といえばこれ...

安くてウマい、そして栄養豊富な最強食材、モヤシ。モヤシ生産者の方には足を向けて寝られないくらい、毎日お世話になってます！しかし、このモヤシという食材には、我々の価値観や人生への向き合い方を問う、大変重大な命題が存在しているのだ……そう！「モ...